| CAPODANNO CON MUSICA DAL VIVO | RISTORANTE INROMA |
ANTIPASTI
Crostini con burrata, cipolla di Tropea e colatura di alici di Cetara
Millefoglie di parmigiana con bufala campana e cacio ricotta
Fiori di zucca in pastella di prezzemolo, ricotta, alici
Crumble salato, stracciatella di burata e tartufo nero
PRIMI una portata a scelta dell'ospite
Tonnarelli al ragù bianco, crema di grana padano e tartufo nero
Carbonara con crema di tartufo bianco
Fettuccine scampi e pesto alla Sophia Loren
Tonnarelli tonno rosso, capperi e olive di Gaeta
Fettuccine Alfredo e scaglie di balsamico
Carbonara al pistacchio di Bronte
SECONDI
una portata a scelta dell'ospite
Filetto di maiale al Madeira, mosto cotto e tartufo nero
Involtini alla romana
Saltimbocca alla romana
Tartare di patate in crema di tartufo bianco, uovo pochè e tartufo nero
Polpettine al sugo con salsa cacio e pepe
Crudo di Scampi con petali di tartufo nero e lampone
DESSERT
Panettone artigianale e crema di Tiramisù
Flute di Prosecco
Acqua
Vino Cantina Martarosa – Molise
1 bottiglia per 4 persone op. 1 calice 250 ml per persona
€ 150 a persona
Acconto 50€ a persona per conferma di prenotazione
Prenota il tuo Capodanno Conferma la prenotazione con un acconto di € 50 a persona tramite bonifico bancario. Effettuato il bonifico e invia la ricevuta a booking@inroma.eu INTESA SAN PAOLO COMPANY: LA FFEC SRL ADRESS: Via dei Fienili 56 – 00186 Roma | Italy IBAN: IT18T0306905036100000003002 SWIFT: BCITIMM >> IN CASO DI NO SHOW L'ACCONTO NON SARA' RESTITUITO >> CANCELLAZIONE gratuita entro e non oltre il 21 dicembre
Info: Tel: +39 0669191024 Booking: booking@inroma.eu
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